Maiporé Rondón Café 

Maiporé significa “Bienvenido” en lengua Muisca, es el nombre de la finca cafetera y agroturística del caficultor e ingeniero agrónomo Nelson Soler Becerra, fundador de la marca y representante legal de la asociación de caficultores de Rondón, Asocaferon.
Café Maiporé es uno de los principales eslabones comerciales de los cafés especiales de la asociación; posee registro sanitario, es una marca registrada, en fase de crecimiento y posicionamiento, trabaja con la planta tostadora A y P tostadores, donde se hace un riguroso control de calidad, que incluye prueba de taza, perfilación, selección del grano, tostión media, empaque y sellado controlado; café Maiporé realiza un estricto control de los procesos en finca y beneficio de los cafés que salen para el proceso de tostión; cada una de las ediciones posee su respectiva ficha técnica.

Reseña Histórica

La finca cafetera Maiporé lleva produciendo café variedad castillo hace cinco años, el modelo de producción es agroforestal, respetando y protegiendo los bosques secundarios aledaños al cultivo, la finca también ofrece los servicios de turismo rural comunitario ,donde los visitantes podrán conocer de primera mano los sistemas productivos, manejo técnico, producción, cosecha y postcosecha que se requieren para obtener un café especial, podrán realizar senderismo y caminatas para apreciar el paisaje de la zona.

Una vez fundada la asociación de caficultores de Rondón, se crea la marca café Maiporé como una forma de impulsar y comercial los mejores cafés de los asociados, es así como se viene trabajando ediciones limitadas de micro lotes que provienen de caficultores con diferentes perfiles; de cada uno de los productores se tiene la trazabilidad e información a nivel de finca; actualmente café Maiporé es reconocido en tiendas de cafés especiales en Boyacá y Bogotá.

El diseño y tonalidades del logo y marca, hacen referencia al árbol de canelo o sietecueros, típico de la zona alta y bosque alto andino del municipio de Rondón.

Misión

Fomentar la comercialización de cafés diferenciados y especiales, cuyos orígenes son de la Asociación de Caficultores de Rondón (asocaferon) para fortalecer la cadena productiva y la sostenibilidad cafetera de los asociados.

 

 

Visión

Para el año 2025 ser una marca de Cafés Especiales altamente reconocida en todos los ámbitos del gremio cafetero nacional en el que se promueva la diferenciación, los canales eficientes de comercialización, el pago justo a los caficultores y el posicionamiento de la asociación como modelo socio-empresarial.

 

Valores

Responsabilidad social, transparencia y honestidad.